第三章 香江 (第3/6页)

西，“老板这对玩意怎么卖？”

    老板伸出一根手指说：“一千一个。”

    李东惊讶的看了老板一眼，莫非他知道这玩意，“太贵了，能便宜点吗？”

    “这可是鎏金的，”老板拍拍铜席镇说：“而且好事成双不单卖。”

    李东装作无奈的样子付了二千港币，朝笑容满面的老板挥挥手，真是个棒槌！

    送到空间里一鉴定，是西汉年间的鎏金铜席镇。李东没想到竟然真的是西汉的，能保留至今绝对可以称得上宝贝。

    走了很久，吃到撑的美食消耗一空，抬头看见不远处一家饭店叫福临门，这个彩头好。

    刚刚赚了一大笔的李东暴发户似的点了一桌的菜，一千港币一个的鲍鱼点了十个，蜜汁叉烧、酿焗新蟹盖，蜜饯云腿炒乳鸽脯、竹笙琵琶豆腐、鲍汁扣辽参。

    吃惯了简单粗暴的北方菜品尝精致婉约的南方菜感受颇多，南方菜繁琐的制作程序让平淡的食材化作了非凡的美味。

    耗费大量精力，经历多道工序，对味道的精细要求，烹饪者将他们的耐心和细致的态度融入到了菜品之中，食物成为了一种工艺品。

    但是在北方，却不是那么精致，人们在对待吃的态度上，就是炖，万物皆可炖。

    猪rou炖粉条，小鸡炖蘑菇，德莫利炖鱼，寒冷漫长的冬天里支上一口大锅荤素菜搭配往锅里一扔，一锅东北炖菜就有了，而且寒冷的季节炖菜从头吃到尾都是热乎乎的。

    不同的生存环境造就了南北方截然不同的饮食文化。

    几个人风卷残云般吃光了一桌子的菜，看着挺多，其