分卷阅读20 (第4/4页)

因此骆清尘从井里打了桶水冲洗了几遍便干净了。

    昨天晚上泡的大米跟黄豆都已经鼓胀，把水撇掉之后，骆清尘舀了两大勺放在石磨的上面，一只手推动石磨，一只手慢慢的往入口的那个小洞里扒拉大米跟黄豆。

    很快石磨下方的出浆口就有白色浓稠的浆液留了出来，骆清尘早就摆了个空盆在下面接着了。

    等他把东西磨到快一半的时候，萧云恒也起床了，见他在外面干得热火朝天的，诧异道：“今天不用下地，怎么不多睡会儿？”

    骆清尘手上动作没停，道：“醒了就起了。”

    萧云恒看那已经装满了大半盆的米浆，想来骆清尘起来有一段时间了，便道：“剩下的我来弄吧！”

    骆清尘摇了摇头道：“没事！”

    萧云恒也没坚持，便走过去跟他一起推磨，两个人确实要比他一个人推起来轻松多了，很快大米跟黄豆就都被磨完了。。

    骆清尘又去找了个大簸箕放在厨房后，才开始处理手上的这盆米浆。

    铁锅烧热后，骆清尘又往锅里刷了一层油，然后拿起勺子，把盆里的米浆搅拌均匀后，才舀一勺倒进锅里。

    然后迅速的用木片把锅里的米浆刮成一张薄薄的均匀的面皮，等米浆凝固后，迅速的把皮子起锅，叠起来切成手指宽的长条，然后散开了晾在簸箕里。

    有萧云恒帮他控制火候，骆清尘手上的动作很快，等到剩下只能够做两三张米皮的浆液的时候，骆清尘便让萧云恒把簸箕端出去晾着，自己摊完最后的几张。

    最后的几张同样被他切成了片，之后像面条一样，放进开水里煮熟后，又放了几根青菜，加了些昨天吃剩下