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第35章 大领导 (第3/4页)
干干净净了,李明浩很满意,这种人就该收拾收拾。 第二天,厂里就该上班了,李明浩如约把阎埠贵带过去,把他钓的鱼卖给了食堂,阎埠贵连声道谢,不过却没一点儿实际的。 李明浩也懒得纠结这些,和往常一样,泡了杯茶喝着,监督他们的工作,早餐忙活完,马华又凑过来了,“师傅,给您拜个晚年!” “年前你不是去我家拜过年了么?怎么现在又拜啊?得,师傅也不白受你的,红包拿好!”李明浩给马华发了压岁钱,毕竟叫自己师傅不是?而且人家也懂礼,年前专门提着东西到四合院里给自己拜年了。 “谢谢师傅,谢谢师傅!”马华乐呵呵的接过红包,钱虽然不多,却是师傅的一片心意。 到了中午,厂领导又要在小包间招待客人了,李明浩得知有位老家是东北的领导在,于是就做了道东北菜。 “马华,过来,今天师父教你一道酥白rou!”李明浩又开始教徒弟了。 备好料直接开整,一边做一边教徒弟,“整一块正经的五花rou。精选五花三层这个部位,先把皮neng下去,切成大厚片,再切成小手指头这么粗的条,也别整的太长,和大手指头差不多就行。” “五花rou里面加料酒,盐,搅乎匀了,喂一下底口;整个盆调糊,一把土豆淀粉,半把面粉;少来点糯米粉,炸完光滑还酥脆,一小撮泡打粉,往里加水,来点油。” “就按照咱厂货
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