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分卷阅读140 (第4/4页)
层自制酱料。 若想入味,还可以提前腌制一下,保证越烤越香,甚至烤着烤着,就会把动物的油脂给烤出来。 金黄色的外皮,轻轻一咬,十分香脆。 “那你们趁它还热多吃一点。”三奶奶笑吟吟地又拿了几个花卷给她们。 然后转头看着灶头上摆着的各种蔬菜和rou类,讶异道:“大嫂,你这准备的够咱们吃三天了。” “今年是个好年,咱们就得好好庆祝。”现在家家户户都计划着热闹一把,那他们一家就更要破费些。 她烦恼的几个心病都处理得差不多,没啥遗憾。 全身心都通畅着,自是也不抠门,把她柜子里锁着的啥好东西都拿了出来。 三奶奶又笑笑道:“那我烧热水洗海带,这海带不洗干净点,吃到嘴里都磕牙。” “随你,那热水都在锅里,你不用烧了。”陈老太不跟三奶奶客气。 她们都是多少年的妯娌了,你熟知我,我熟知你,有时候她们俩一个眼神都能看得出彼此在想啥? 三奶奶虽说腿脚不好,但双手贼勤快,提着一个木桶走到锅灶前,把热水舀到桶里,再将干海带放进去泡一会儿,等它彻底软了,就能把它里面的泥沙给洗净。 “妈,这肘子我炖上了?”四爸拎着铁罐,往堂屋里去。 灶房只有两个大铁锅,一个烧热水洗菜,另一个就拿来蒸,炒,炸。 炖的话,费时间,怕来不及。 正好在堂屋里生火堆,炖肘子,炖猪rou粉条啥的。 等味道炖出来,冒白烟了,吸一口,贼香! 因此这家里孩子都爱聚在火堆旁,一边烤火,一边用鼻子嗅着炖rou
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