17、古法炼制 (第3/4页)

，再晒干，大约15-20天。等到可以了，开始蒸制，蒸到八成熟，再进行晒制，等晒干后又进行蒸制……这样的工序得经历九次才算好。”赵刚详细地讲解黄精的制作方法，“你刚才说的颜色黑乎乎的，是经过九次之后，黄精变得乌黑发亮了，这才能被人体更好的吸收了。”

    “支书，刚哥，为啥要经过九次这样的呢？”明泉还是不解。

    “黄精通过九次的蒸晒，才能消除它的刺和副作用，使它的糖性变得更为浓稠，油润软糯，也才更利于我们吸收。”孙支书捋着胡须笑道。

    经过两人这么一解释，明泉总算明白了。

    “支书，柳老板那边还需要鸡肋金，我寻思，我们这儿家家户户都养鸡，也答应下来了！”明泉吃了一口菜后说道。

    “刚子，小明说的鸡内金是不是就是我们这儿叫得鸡胗干？”孙明城转头看着赵刚。

    赵刚点了点头，转头看着明泉，“柳老板对鸡内金还有其他要求吗？”

    明泉把柳昌源对鸡内金的要求简单说了一下，“刚哥，柳老板需求量很大，我们这儿能办到吗？”明泉有些担心，就算每家每户都养鸡，可每只鸡只有一个鸡胗不说，而鸡的养殖周期往往要两年左右的时间，那样一来根本无法满足市场对鸡内金的需求。

    果然，明泉的担忧也是赵刚他们的担忧。就在大家陷入沉思的时候，余秀突然开口说道。

    “我上次回娘家，听我娘家哥说，省城有一家公司销售的鸡