第39章 (第1/2页)

    这次乔雨林要走，她旧事重提，兄妹俩早忘了上回挨骂的事情，雀跃道：“好主意，之前带回来的没吃完的rou菜一直寄放在食堂冷库里呢，等吃过早饭我们就去拿回来。”

    “还要去趟菜市场，买些新鲜蔬菜。”乔雨薇补充道，说着又惋惜起来，“可惜时间来不及，要是哥晚走几日，我们可以做些丸子和手擀粉之类的，煮火锅最好吃了。”

    “下次也行。我又不是不回来了。”

    高如海听他们商量完，主动承担了到食堂去取冷冻食材的任务，“中午我早点回来，吃过饭后找车送雨林去城里，家里那边都已经收拾好，雨林去了就直接住家里。”

    不用花钱最好，也顾不上什么打扰不打扰的了。

    高如海吃过早饭就去上班了，乔妈到早市去买菜，买回来后，乔雨薇就帮着忙开了，等到高如海将冷冻的东西拿回来，大家一起上阵处理完后就早早开饭了。

    此时还没有后世那么口味齐全、方便食用的火锅锅底，乔雨薇跟乔妈商量一番后决定自制番茄锅底，无他，只因为这种锅底的配料家里是现成的。主料西红柿还是早上才去菜市场买回来的，又红又沙，口感很是不错。

    乔家人嗜辣，锅底是酸甜的口味，油碗就得调的重些了，除了惯常的蒜末、香葱、香菜及香醋以外，乔雨薇还加了两勺剁碎的鲜辣椒，没有小米椒就用线椒来代替，调好后尝一尝，辣度还可以。

    高如海看一眼她的碗，顿时头皮发麻，不由提醒道：“小心一会儿胃不舒服。”

    乔雨薇以为他怕她加多了料不好吃，笑道：“没关系，这些都是火锅必备，你不喜欢吃蒜可亏大了，蒜末可是火锅的灵魂。”说着又给他碗里多加了一勺葱末，“就用香葱代替吧。”

    可惜没有耗油和芝麻酱，要不然味道更上一层楼。

    乔妈的刀工很好，之前没有吃完的羊rou，还有程萍让带回来的五花rou都被片成了极薄的半个巴掌大的长方形rou片。

    锅一开，先下rou，等吃过一茬儿之后，再下豆腐、洋芋片、萝卜片等，乔雨薇又煮了好几个预先煎好的煎蛋，等焦黄的煎蛋在锅里翻滚着吸足了酸酸甜甜的汤汁，她先给高如海夹了一个，再夹一个放进自己碗里。

    煎蛋本就吸足了锅里的料，此时又经过油碗的洗礼，一口咬下去，汁水四溢，口感丰富，乔雨薇满足极了。

    可高如海看着煎蛋不知如何下口，在他的印象里，鸡蛋就应该是规规矩矩的吃法，要么炒要么煮，煎蛋也可以，但已经煎熟的鸡蛋又放进锅里，跟那些生食一起又煮了一边，他真是无法想象味道将是怎么。

    乔雨薇一个鸡蛋吃完了，见他的还没有动，问道：“你怎么不吃啊？很好吃的