第二百六十一章一线之差 (第3/4页)

最多也就是做到这个水平了，而且这样的还不常有，多半都是比这味道稍微差上一筹的，可见得难得。

    为什么说一个厨师有拿手菜，或者是去一个餐厅一般都会吃店里的特色菜，究其原因不过是因为那几道菜厨师做得最好，味道最佳，几乎所有的厨师都是这样，有擅长也有不擅长的，这个很正常。

    接下来房老算是开了一个眼界了，真的不管是上来的翡翠虾仁，雪映红梅，杨梅圆子等等菜品都是同类菜品中的顶尖水准，难得的是每一道菜的水准都是不相上下的，意思就是全部都很好吃，无一例外。

    他本人虽然说是擅长徽菜，但是他的拿手菜却是徽州菜系里面的独特烹饪手法，清炖和生熏，其他的是会做也做的好吃，但是比不上最擅长的。

    本来一直以为这就是常态了，反正从古至今他知道的也都是这样的，可袁州倒是颠覆了房老一直以来的观念。

    鲁迅曾经说过，走的人多了才变成了路，那么真理也不是所有人都这么说就可以变成真理的，需要的是验证以及结果。

    一开始有些提携提醒后辈意思的房老，在几道菜下来以后，那真的可以说是连消带打，完全没有这样的想法了，平等交流还行，提点什么的，绝对是在侮辱袁州这样的厨艺。

    “不知道这个小周到底是怎么搞的，这么优秀的后生都不知道网罗到协会里去，这样我们华夏厨联该多有牌面，绝对出去都是通杀四方。”

    房老一边速度飞快地吃着菜一边在心里吐槽，已经有了头秃迹象的周世杰。