第三十六章 新店入手 (第2/5页)

管事似乎与这里的人很熟，有署内的吏员直接给他们开了后门，都不需要排队就直接进去办事。

    “饼肆那边倒有恰好有几家铺面有要出租的。”

    听明来意，负责接待的那名八品市丞立即笑着说道。

    饼肆，也就是卖饼的行。隋唐，肆也称行，可以理解为一个经营相同产业的商业区，比如饮食街、服装城之类的。饼肆，其实就是指卖面食的饮食行业，因为唐人基本上把各种面食都称为各种饼。

    西市二百二十行，四万多家店，其中饼肆也正是其中一行。

    听说张超是翼国公秦叔宝的义子，要在西市租店开一家饼店，因此市丞很是热心。直接把手里掌握的出租店铺都拿了出来，甚至连几套要出售的店铺他也拿了出来，位置都是比较好地的地段。

    张超选来选去，最后看中了一家饼店，不是那种只有一丈来宽的小店面，而是要大上不少的一家铺面，还是两层的，后面带了院子厢房。

    只不过这家铺面只售不租。

    “位置确实不错。”张超有些心动。这家铺面处于一个大十字街口，北边是炭行、磨行，南面是酒肆、米行，东边是胡商区和衣肆。在西面，则都是各种饮食行业集中区。

    从商业上来说，这种同行业集中一起的做法，确实能大大提高抱团效益，形成专门的市场效应，吸引更多的该类顾客。

    在这样的地方开店，人流量肯定是不缺的，而且会有许多客人都是抱着