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分卷阅读64 (第4/4页)
江慕言见她站在门口一动不动,走过来看到张曼卿,脸色也是一变。 张曼卿却不管那么多,翘着二郎腿悠悠道:“听说你们赚了钱,出息了,是不是应该孝敬一下我呀?” 虐待亲儿,又将他们丢在家里不闻不问好几个月,一回来竟然还好意思跟他们要钱? 李微歌觉得自己对父母的认知都要被她和菩萨给刷新了,忍不住就要对张曼卿喷火。 一旁的江慕言拉住她的手:“娘子,交给我即可,我会跟娘说清楚的。” 江慕言淡淡说道:“想要银子,跟我进书房。” 张曼卿看到他这副不冷不淡的样子就控制不住内心的怒火,咬牙跟他进了书房。 李微歌虽有些好奇,但也不想去书房,免得看到或听到更堵心的东西,索性去厨房鼓捣吃食,美食可以治愈一切。 心情不好之时,应当吃些甜食,李微歌想到腌制成熟的咸鸭蛋,首先想到的就是做个蛋黄酥。 新鲜的咸鸭蛋将蛋液和蛋黄分开,取蛋黄,放在菜籽油中侵泡半个时辰。 浸泡咸鸭蛋的过程中准备好油酥和油皮,正宗的蛋黄酥须得用猪油,因此李微歌拿了五花rou的肥rou熬了猪油,放入面粉中揉成油酥和油皮,静置发酵。 蛋黄喷少量的酒烤制一下,烤熟之后用豆沙将蛋黄一颗一颗包起来。 用油皮将油酥包起来,再次擀卷成皮,包住豆沙和蛋黄,排列整齐地放入烤盘,再在表皮刷上新鲜金黄的鸡蛋液,撒上几粒黑芝麻放入烤箱
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