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分卷阅读31 (第2/4页)
鱼汤一滚,玲婶咦了一声,这味道,好香呐,再往锅里一看,浓白的鱼汤在咕噜咕噜的冒泡,引人食欲。 唐瑜的动作很麻利,鱼汤做好,另一个锅里蒸着的鱼也好了,端出来倒了鱼汁,往鱼身上撒了几条切得细细的葱丝,在碟子边淋上些酱油,又重新起锅,烧热油,往覆着葱丝的鱼身上一淋,滋的一声,味儿鲜香。 接下来的素菜就简单了,瞧着厨房有猪油渣,拍了几颗蒜头生炒就能上碟,忙了一个小时,简单的家常便饭就做好了。 玲婶在厨房旁边的餐厅摆好了桌,把老爷子请了过来。 欧老爷子已经从玲婶口中听到唐瑜露的一手,在看见简单的三菜一汤,眉一挑。 清蒸鲜鱼,生炒小青菜,浓白的鱼汤撒着几条香菜,鲜味扑鼻而来,那一碗白米饭,颗颗饱满。 “再添两个碗吧,我们仨一块吃,人多才香。”欧老爷子吩咐玲婶。 唐瑜没客气,又要了三个碗,先把汤分了,说道:“鱼汤一定要趁热喝,放凉了味就没那么鲜了。您尝尝。” 欧老爷子早就看上这鱼汤了,伸手接过来,迫不及待的吹凉送入口,哎哟,这鲜香。 什么叫把舌头都鲜掉了,大概就是现在这个味。 欧老爷子也没开口夸,一口气把汤喝完了,再添。 有时候,把饭菜全部吃光,就是对厨师最大的夸赞。 唐瑜杏眼一弯,浅尝一口,浓汤清甜,鲜而不腥,营养又美味。 “这鱼汤,真好喝。”玲婶忍不住夸赞,也是怪,鱼汤她也做过不少,却没这个鲜香,明明她也才放了盐巴而已。 “关键在于鱼好,够鲜。不用放什么
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