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第118章 (第1/2页)
“我们没有意见。”萧栗绅士地对着对面的德尔文做了一个“请”的手势。 德尔文也礼貌地回答道:“承让。” 赛飞赛丽和伊戈尔亲自将三份菜品分成了二十五份,由早已等候多时的工作虫员呈送至每一位评委的桌前。 德尔文站在场地中央,自信且从容地介绍道:“我们队烹饪的第一道菜品名为‘清蒸龙虾’,龙虾选用的是澳洲品种,rou质鲜嫩而富有弹性。” “将龙虾对半切开,去除不能食用的部分后,将捣碎成泥的圣女果铺撒在虾rou表面,随后直接放入蒸锅大火蒸十分钟,出锅前再挤入几滴柠檬汁,这样一道酸甜可口的清蒸龙虾便做好了。” 评委们边听着德尔文的介绍,边品尝盘中的半只龙虾。 一片柠檬装饰般卡在盘子边缘,壳中的虾rou被圣女果的汁液染成了极漂亮的红色,夹起一块虾rou放入口中,初时味道微酸,带着柠檬的清香,一口咬开后,甘甜中又弥漫着虾rou的鲜甜。 观众评委们顿时赞不绝口。 “不愧德尔文老师,做出来的龙虾好好吃!” “层次感非常丰富,又没有掩盖虾rou原本的鲜美。” “太绝了,这是我这辈子吃过最好吃的龙虾!” “我要给这道菜打9.5分!” “……” 而前排的专业评委们也不住点头,脸上都是赞许的神色,这无疑让德尔文四虫有了更多的底气。 圣女果腌制龙虾?萧栗默默在心中给德尔文竖了个大拇指,不说这道菜味道究竟如何,仅凭这前无古人后无来者的创新性,他高低都得给对方点个赞。 就这还被评委们赞不绝口,可想而知,虫族平日里吃得到底有多差。 萧栗小幅度地摇了摇头,心说,这黑暗料,他们蓝星的狗都不吃。 德尔文看向评委席,继续解说道:“第二道菜品名为‘斜风细雨’,是以煮熟的鸡胸rou和千层火腿为原料,晾凉之后,用手将二者撕成极细的细丝,混合至一起后,再往表面均匀地撒上一层胡椒粉,鸡rou丝富有嚼劲,火腿丝软糯弹牙,相信二者结合到一起,会在舌尖上碰撞出美妙的火花。” “好有诗意的名字!” “是啊,与这鸡rou丝和火腿丝配极了!” “味道也非常美妙,鸡胸rou加火腿的做法简直绝了。” 评委们再一次被惊艳到。 见此情形,德尔文终于彻底地放松下来,“前面两道菜以rou类为主,为了给各位评委老师们解腻,这第三道菜,我们特意以紫甘蓝、生菜、圣女果为原料,并加入油醋汁和胡椒粉调味,制作了一道清爽的蔬菜沙拉” “瞧瞧这细腻的刀工,紫甘蓝和生菜被切成了
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