山海食堂[美食] 第9节 (第2/6页)

轻厨师短期内未必愿意把这么复杂的菜再做上一遍。

    张老头更希望找到这位客人，想办法从他这盘里匀两块给自己不就好了嘛！

    他立刻打量着坐在餐桌边的几位客人，左看看，右瞧瞧，看谁都不像是定了这道百花鸡的人。

    张老头都忍不住替这个客人着急，百花鸡都出锅了他怎么还不到？不趁热

    吃口感肯定会变差！暴殄天物！暴殄天物！

    应玲珑平静道：“哦，这是我的午餐。”

    张老头震惊：“？！”

    应玲珑茫然：“！？”

    张老头一时哑口无言，在一天最忙的午饭餐口，厨师做了这么一道又讲究又麻烦的菜，是专门给自己做的？

    应玲珑紧张的盯着张老头，这个老大爷怎么这么奇怪，不会是见不得厨子吃的比客人好吧？

    沉默了一阵，张老头突然喜笑颜开，没有人预订才好啊！他可以把百花鸡买下来了！

    张老头：“分我一半吧。”

    应玲珑重复道：“这是我的午餐。”

    张老头：“我可以加钱。”

    应玲珑果断道：“分你一半。”

    说定以后，张老头也不回座位上等，就巴巴的站在后厨外，生怕应玲珑又反悔，自己吃了独食。

    盘子端出来以后，张老头也不用重明上手，自己美滋滋的端着走了。

    做好的百花鸡泛着诱人的褐红色，被切成两厘米左右方方正正的小块，从侧面还能看到白嫩的百花馅中透出鲜虾rou的点点微红。

    张老头夹起一块，百花馅中的rou膘在高温中融化，变成了浓郁的rou汁，入口即化，虾rou的鲜甜，搭配着鸡皮的爽脆，一口下去咯吱咯吱的，丰富的滋味层层叠叠，鲜中有嫩，嫩又和酥脆的鸡皮完美结